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【宝宝爱美食】香菇春笋鸡肉面

作者: 科创纵横 阅读量: 124 发布时间: 18-11-06

原料:阶段面10g、鸡肉7g、春笋5g、香菇5g、油菜5g、木耳15g(泡发后)

调味料:油1g

步骤:

1、将干木耳洗净后放入碗中,加入温水漫过木耳,泡1小时后切成3毫米见方的碎末。



2、春笋、油菜用开水烫一下,香菇、鸡肉也洗干净,全部切成碎末。



3、锅中加水烧开,将一小把阶段面放入水中煮2-3分钟,阶段面很好熟,记得用小碗盛好。

4、将油锅放一点点油,把香菇、鸡肉、木耳、春笋、油菜放入锅中快速地炒一炒。



5、将炒好的菜撒到煮好的面条上,冷却一下,等到不烫了,宝宝就可以享用啦。



6、将当季的水果榨汁或搅泥,餐后给宝宝吃一吃,好处多多哦!


营养特点:

鸡肉:温中益气,滋养五脏,补精添髓。——《食疗本草》

春笋:清热化痰,宽胸利膈,益气和胃,治消渴,利水道。——《24节气养生食补大全》

香菇:补肝肾,健脾胃,益气血,益智安神。——《本草纲目》





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